热量怎么换算成大卡(热量换算大卡怎么算)

2023-01-30 22:24:49 百科知识 71次阅读 投稿:百科君 在手机端查看
最佳答案我们一般说热量的单位就是大卡,比如,我们一般说100g熟米饭的热量为116大卡。焦耳和卡路里的换算公式是:1大卡*4.18=1千焦耳。热量单位的转换公式:1千卡(kcal)=1000卡(cal)≈4.2千焦(kj)..
热量怎么换算成大卡,热量换算大卡怎么算
热量怎么换算成大卡,热量换算大卡怎么算 


热量,也可称为能量,我们一般说热量。热量国际单位是焦耳,一千焦耳=1000焦耳;千焦(k j);我们日常所说的卡路里也是热量的单位,1大卡=1000卡;大卡(kcal);


我们一般说热量的单位就是大卡,比如,我们一般说100g熟米饭的热量为116大卡。焦耳和卡路里的换算公式是:1大卡*4.18=1千焦耳。热量单位的转换公式:1千卡(kcal)=1000卡(cal)≈4.2千焦(kj)


千焦是国标单位,一般食物上的营养单位都标这个,比如你买一袋酸奶,上面写着100ml420kj,换算成大卡就是100大卡,所以你在买食物的时候,如果看见是千焦的单位,你可以简单的除以4进行一下换算。

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在计算食物热量时,需要将食物中所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物分别计算出来,然后根据相应的营养素计算产生的热量,最后一起相加,得到食物的总热量值。


如果食物含有10克蛋白质、10克脂肪和10克碳水化合物,根据1克蛋白质产生4千卡热量、1克脂肪产生9千卡热量和1克碳水化合物产生4千卡热量的计算,该食物中的千卡总数为170。


有时成品食品会标记热量含量,但是以千焦表示。可以通过1千焦等于0.239千卡,转换成千卡。如果不需要太精确的结果,可以通过将其除以4来获得近似数。

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